Inclou tota la documentació relacionada amb la botiga i les parades del mercat. Principalment, documentació enfocada en la gestió econòmica i operativa com plànols, registres econòmics, diaris del dia a dia de la botiga i rebuts.
La documentació es compon en:
(CAPSA 77255) - 1931-1950:
Llibreta: Dietari 1932-1935
Llibreta: Dietari 1935-36 / set. 1947, jun.1948 Porcs
Llibreta: Dietari 1939-1942
Llibreta: Registre de compres, maquinaria, estris (1943) i despeses de calaix (1931-32)
Llibreta: Registre de despeses de calaix 1943-1944
Llibreta: Registre despeses de calaix 1945-1946
Llibreta: Dietari 1948
Llibreta: Dietari 1949
Llibreta: Dietari 1950
Llibreta: Rebuts de nòmina 1953-1960
Llibreta: Jornals 1956-58
Llibreta: Jornals 1958-61
Llibreta: Jornals 1962-64
Llibreta: Jornals 1965-1968
Llibreta: Jornals 1968-1972
Llibreta: Jornals 1972-73
(CAPSA 77256) - 1951-60:
Llibreta: Dietari 1951
Llibreta: Dietari 1952
Llibreta: Dietari 1953
Llibreta: Dietari 1954
Llibreta: Dietari 1955
Llibreta: Dietari 1956
Llibreta: Dietari 1957
Llibreta: Dietari 1958
Llibreta: Dietari 1959
Llibreta: Dietari 1960
(CAPSA 77257) - 1961-70:
Llibreta: Dietari 1961
Llibreta: Dietari 1962
Llibreta: Dietari 1963
Llibreta: Dietari 1964
Llibreta: Dietari 1965
Llibreta: Dietari 1966
Llibreta: Dietari 1967
Llibreta: Dietari 1968
Llibreta: Dietari 1969
Llibreta: Dietari 1970
(CAPSA 77258) - 1971-1978:
Llibreta: Dietari 1971
Llibreta: Dietari 1972
Llibreta: Dietari 1973
Llibreta: Dietari 1974
Llibreta: Dietari 1975
Llibreta: Dietari 1976
Llibreta: Dietari 1977
Llibreta: Dietari 1978
(CAPSA 77259) - 1979-84:
Llibreta: Dietari parada 9 del mercat, 1979
Llibreta: Dietari parada 9 del mercat, 1980
Llibreta: Dietari parada 9 del mercat, 1981
Llibreta: Dietari parada 9 del mercat, 1982
Llibreta: Dietari parada 9 del mercat, 1983
Llibreta: Dietari parada 9 del mercat, 1984
(CAPSA 77260) - 1985-86:
Llibreta: Registre econòmic traspàs botiga i parada 9 i 44 del mercat, 1966-73
Llibreta de ingressos 1979-83
Llibreta de registres any 1984-86
Llibret informatiu “iva hecho facil” (ministeri d'economia i hisenda)
Llibret informatiu “La estimación objetiva singular (ministerio de hacienda) 1984, Banco santander.
Llibreta: Registre econòmic parada 9 i 44 del mercat, 1974-86
Llibreta: Dietari parada 9 del mercat, 1985
Llibreta: Dietari prada 9 del mercat, 1986
Llibreta: Ingressos i despeses, 1984-1986
(CAPSA 77261) La confiança, 1931-66:
Carpeta: Documentació de balanços economics
Carpeta: Documentació maquinaria, plànols de la cámara frigorífica
Carpeta: Impostos Hisenda, Contribució, 1931-1966
Carpeta: Rebuts lloguer, llum, aigua, telèfon, gas, 1948-1966
Llibreta: Registre de venda de pells, 1955-66
Llibreta: Registre econòmic de l’escorxador 1955-1966
Llibreta: Despeses de calaix 1959-66
(CAPSA 77262) - 1944-1979:
Carpeta: Rebuts (parada 44 del mercat) =Electricitat, telèfon, Assegurança, Obres i manteniment, Maquinaria
Llibreta: Registre econòmic parada 44 del mercat, 1948-1951
Llibreta: Registre econòmic parada 44 del mercat, 1944-1948
Carpeta: Rebuts contribució i lloguer parada 44 del mercat 1944-69
Llibreta: Registre economic parada 44 del mercat, 1952-1959
Llibreta: Registre economic parada 44 del mercat, 1959-63
Llibreta: Registre economic parada 44 del mercat, 1963-69
Carpeta: Rebuts de contribució i lloguer parada 44 del mercat, 1970-1979
(CAPSA 77263) - 1960-86:
Llibreta parada 9 del mercat, 1960-67
Carpeta: Rebuts de contribució / lloguer parada 9 mercat, 1960-74
Carpeta: Rebuts d'electricitat, telèfon. Documentació de assegurança, obres-manteniment, maquinària / Parada 9 del mercat, 1960-86
Carpeta: Documentació inauguració parada 44 i parada 9 del mercat 1970-72 (Plànols)
Carpeta: Rebuts de contribució / lloguer parada 9 mercat, 1975-86
Carpeta: Documentació associació de venedors del mercat, 1979-86